Как известно, все фрукты лучше всего подходят по сезону. Сейчас начинается пора оранжевых вкусностей и хочется, чтобы приобретенный фрукт был вкусным, сочным и наполнял воздух запахом цитруса и предчувствием новогодней атмосферы.
Часто случается, что мы приобрели апельсины, которые имели красивый внешний вид, но внутри были сухими и совсем не имели запаха. Поэтому, чтобы не наткнуться на цитрусы, которые хочется запить водой, нужно знать, на что обращать внимание при выборе, советует редакция Хочу!
На что стоит обратить внимание при выборе
-
Хороший апельсин должен хорошо пахнуть..
-
Кожура плода должна быть гладкая и твердая.
-
Зрелый апельсин ощущается в руке, ведь имеет вес, обратите внимание, что он не может быть очень легким.
-
Незначительная мягкость не свидетельствует о плохом качестве, это означает, что его хранили длительное время перед тем, как выложили на полку.
-
Если зелень в верхней части плода очень сухая - апельсин хранится уже очень долго.
-
Кожура должна иметь яркий цвет и однородную текстуру.
-
Апельсины срывают уже спелыми прямо на дереве, так что если вы наткнулись на кислый плод, то наверняка вся партия будет одинаковой.
-
Величина плода не свидетельствует о его вкусе, маленькие тоже бывают вкусными. А вот очень большой размер может указывать на избыток "химии" при выращивании.
-
Спрашивайте страну происхождения. Самые вкусные апельсины родом из Испании, США и Марокко. Часто бывают спелые и вкусные из Турции и Египта, а вот из таких стран, как Перу и ЮАР - обычно плоды недозрелые и невкусные.
Избегайте ошибок при выборе плода и тогда вы сможете насладиться апельсинами в полном объеме. Ведь таким количеством витаминов обладает далеко не каждый вкусный фрукт. И напоминаем, не спешите выбрасывать цитрусовую кожуру, ведь она может понадобиться для различных вещей