Неужели вы никогда не пробовали цветы? Советуем попробовать
В детстве бабушка варила варенье из одуванчика или лепестков розы. Оно было так необычно, ароматно и вкусно, что можно сразу съесть целую банку. Но это не единственные цветы, которые можно употреблять в пищу.
Рядом с домом можно посадить отдельные виды цветковых растений, которые не только будут украшать клумбу, но и оригинально дополнят ваш рацион и будут способствовать приготовлению гастрономических шедевров. Какие цветы лучше подходят для еды, рассказывает канал Дачник.
Какие цветы можно употреблять в пищу
Розы. Они обладают ярко выраженным вкусом и используются в приготовлении вкусных коктейлей сиропах и варенье.
Бархатцы. Необычайно вкусный и ароматный чай и сироп можно приготовить из этих цветов. Также интернет заполонил тренд изготовления шампанского из бархатцев, однако вкус напоминает газировку.
Фасоль. Она имеет острый и необычный вкус и прекрасно попробовать в салатах и напитках. Листья и семена также употребляются в пищу.
Фиалка Витрокка (Кукушкины ботиночки). Этими цветами кондитеры часто украшают торты, выпечку и напитки. Если говорить об их вкусе, но они его не имеют.
Лаванда. Ничто не сравнится с лавандовым сиропом или медом. А выпечка просто неотразима. Также готовят вкусное лавандовое мороженое и коктейли. Единственное, что нужно выбирать кулинарный сорт лаванды. Вкус и аромат удивительны и ее просто выращивать возле дома.
Раньше мы писали о любимом кусте возле дома, который часто сажают для украшения. Но не все знают, что он может быть опасен.