Как правильно хранить плоды "технической спелости"
Мы рассказывали, почему помидоры вырастают со "стержнем". Теперь делимся советами по правильному уборке и хранению плодов.
Есть несколько простых правил, которые помогут вашим помидорам созреть и сохранить свежесть. Рассказываем о них вместе с Ukr.Media.
Идеальная спелость - техническая
Собирайте помидоры, когда они достигнут технической спелости – то есть когда они подросли и начали менять цвет. Когда вы срываете такие томаты, вы помогаете кусту сконцентрировать свои силы на выращивании последующих плодов. Тем более что зеленые помидоры можно "довести до спелости" дома.
Для этого создайте им идеальные условия:
-
Идеальная температура для созревания – около +25 градусов.
-
Выберите сухое место, защищенное от прямых солнечных лучей.
-
Поместите помидоры в один слой, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.
-
Заверните каждый помидор в бумагу и положите в ящик.
Регулярно проверяйте их, съедайте по мере созревания и наслаждайтесь вкусными спелыми помидорами. Также мы рассказывали, как омолодить огурцы в августе.