Правильное время сбора картофеля – залог его долгого хранения
Мы рассказывали, чем осенью следует подкормить смородину. Теперь рассказываем, как понять, что можно выкапывать картофель на хранение.
От того, когда и как вы выкопаете картошку, зависит, сможете ли вы наслаждаться ею всю зиму. Подробно рассказываем об этом с "Добротой".
Когда начинать копать?
-
Ранние сорта созревают раньше, поздние – позже. Ориентируйтесь на информацию на упаковке семян.
-
Сухая и теплая погода идеально подходит для уборки урожая.
-
Если ботва пожелтела, засохла и легла на землю, это сигнал, что картофель готов к уборке.
-
Попытайтесь отломить кусочек кожуры. Если он легко отделяется, картофель готов.
Когда копать по лунному календарю
Многие огородники соблюдают лунный календарь при выкапывании картофеля. Считается, что в определенные фазы Луны картофель лучше сохраняется. Ориентировочные благоприятные дни для сбора картофеля в 2024 году: 25.08, 29.08-30.08, 01.09-02.09, 06.09-11.09, 15.09-31.09, 23.09-26.09, 23.09-26.09.
Как правильно выкапывать картофель:
Выкапывайте в сухую погоду. Это поможет избежать повреждения клубней и снизит риск развития болезней. Чтобы избежать повреждений, аккуратно встряхивайте землю с картофеля.
Разложите выкопанный картофель в один слой на сухом месте для просушки. Перед хранением отберите поврежденные или больные клубни. Оптимальная температура для хранения картофеля – от 2 до 4 градусов тепла. Картофель не любит свет, поэтому храните его в темном месте.
Следуя этим простым правилам, вы обеспечите себе богатый урожай картофеля и сможете наслаждаться вкусными блюдами из него всю зиму. Также мы рассказывали, что нельзя класть в компост.