На сколько сантиметров обрезать морковь после выкапывания: без этого урожай не будет храниться

Сад и огород

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Коллаж Hochu.ua / Секреты уборки моркови

Тонкости удачного хранения моркови

Сбор урожая – это такая же важная и ответственная часть, как и его выращивание. Мы рассказывали, что следует положить в мешок к картофелю. Теперь делимся секретами удачного сбора и хранения моркови.

Лучшее время для уборки моркови – это конец сентября, когда наступает прохладная погода с температурой около 4-6 градусов тепла. Именно в этот период морковь накапливает максимальное количество полезных веществ и становится слаще. Однако важно не затягивать со сбором, поскольку первые заморозки могут повредить корнеплоды. Подробно рассказываем вместе со "Школой Жизни".

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Как правильно собирать морковь

Собирайте морковь в сухую погоду, чтобы корнеплоды не были влажными. Выкапывайте морковь вилами или лопатой, стараясь не повредить корнеплоды.

Сразу после выкапывания обрежьте ботву на расстоянии 1-2 см от головки. Разложите морковь на ровной поверхности в проветриваемом месте для просушки.

Как хранить морковь

Идеальная температура для хранения моркови – 0-2 градуса тепла. Поддерживайте высокую влажность, чтобы корнеплоды не пересыхали.

Лучшее место для хранения моркови – это подвал или погреб. Разложите морковь в ящики, пересыпая слои песком или торфом. Можно использовать мешки из натуральных материалов.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете сохранить свежую морковь до следующего урожая. Также мы рассказывали, что не следует хранить рядом с луком.