Три простых шага помогут спасти ту часть урожая, которую вы собираетесь припасти на зиму
Наступил сезон сбора картофеля. Если вы только собираетесь копать картошку, очень рекомендуем ознакомиться с правилами и советами опытных дачников, которые помогут не допускать ошибок, которые впоследствии могут стоить вам хорошей части урожая.
Также при сборе урожая картофеля очень важно вовремя выявить бракованные картофелины и избавиться от них. Как это сделать, знает prostoway.
Как выявить плохой картофель при выкопке
Для того чтобы отбраковать некачественный и откровенно плохой картофель, нужно
-
только что выкопанные плоды подержать в тени примерно 2-3 часа
-
осторожно счистить с клубней налипшую землю, тщательно осмотреть и перебрать каждый При этом поврежденные, гнилые или надъеденные вредителями плоды нужно отложить отдельно, чтобы использовать их в пищу в первую очередь - долго лежать они не будут
-
картофель, который вы собрались закладывать на зиму, надо осторожно (чтобы не травмировать плоды) пересыпать в ящики или специальные мешки-сетки и поставить в прохладное место на 5-7 дней
За это время вы увидите, какие картофелины «сдались» и начали вянуть или гнить. От них нужно избавиться, потому что если заложите такие на долгое хранение, рискуете потерять впоследствии часть собранного урожая
Также узнайте, где в квартире хранить картошку лучше всего. Если ваша самая первая мысль «В холодильнике!», спешим вас огорчить: это неправильный ответ...