Рекордный баклажан весит около четырех килограммов
Осень – пора сбора урожая. Мы рассказывали, как понять, что пора копать морковь. Теперь поделимся интересной новостью из садоводческого мира.
В Книге рекордов Гиннеса зафиксировали новый рекорд — самый большой в мире баклажан. Гигантский овощ вырастил фермер из Пенсильвании Эрик Гунстром. Он весит 3 кг 969 г, пишет agrotimes.ua.
Предыдущий крупнейший овощ в 2024 году вырастил фермер Дэйв Беннетт из Айовы. Он весил 3 кг 778 г.
В этом году вместе с плодом-рекордсменом Эрик Гунстром представил еще один баклажан — весом 3 кг 900 г. Поэтому он побил предыдущий мировой рекорд дважды.
Почти 4-килограммовый плод огромен – он имеет 78,7 см в обхвате. Его удалось вырастить даже несмотря на то, что 2025 был одним из самых сложных в плане погоды для фермеров Пенсильвании. Весна была холодной, а потом сменилась жарким и влажным летом.
Овощ такой величины может показаться настоящей мечтой для огородника. Впрочем, самыми вкусными плодами считаются маленькие и средние овощи, так что такое стремление к рекордам не имеет ничего общего со вкусом. Также мы рассказывали, какие дела нужно успеть совершить на огороде до конца сентября.