16 октября отмечают Всемирный день хлеба. В нашем материале вы можете найти информацию об истории этого праздника, интересные факты и крылатые изречения о хлебе, а также красивые картинки. Не пропустите!
По инициативе Международного объединения пекарей и кондитеров в 2006 году календари многих стран мира пополнились еще одним важным событием — Всемирным днем хлеба, который ежегодно празднуют 16 октября. Эта дата символически связана с двумя другими важными событиями: в 1945 году ООН образовала Продовольственную и сельскохозяйственную организацию (ФАО), а с 1979 года мир отмечает Всемирный день продовольствия.
История хлеба в жизни человечества очень долгая. Более 5 тысяч лет назад первое блюдо, подобно хлебу, изготовлялось египтянами в виде каши из зерен злаков. Впоследствии разные цивилизации начали выпекать хлеб на горячем камне из грубо молотого зерна. А в III тысячелетии до н. е. было испечено более тридцати сортов хлеба. Рецепт приготовления мучного продукта распространился в Европе благодаря Греции и Римской империи.
Несколько интересных фактов о хлебе
-
До изобретения деревянных сосудов пищу подавали на кусках хлеба. Состоятельные люди даже использовали "хлебные тарелки" для кормления скота или дарили их нищим.
-
В древности белый хлеб был доступен только верхним слоям общества. В то время как у бедных людей в рационе встречался только серый и черный хлеб.
-
В январе 1996 года мексиканские пекари испекли рекордсмена среди мучных изделий. Длина этой буханки хлеба составила 9,2 километра.
-
Быстрее всего выпекли булочку в Соединенных Штатах Америки. Пекарям удалось сделать это за 8 минут и 13 секунд.
-
Украинский каравай тоже поставил рекорд. Он попал в Книгу рекордов Гиннеса, имея диаметр 1,6 метра, вес 1,5 тонны и высоту 65 сантиметров.
Крылатые изречения и пословицы о хлебе
-
Хлеб ржаной — родительский отец, гречневая каша — мать наша.
-
Без хлеба нет обеда.
-
Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно.
-
Есть хлеб, будет и песня.
-
Чтобы хлеб был, нужно хорошо работать.
-
Лучше сухой хлеб с водой, чем лепешка с бедой.
-
Лучше есть хлеб с водой, чем жить чужаком.
-
Где есть хлеб, там есть жизнь, где есть жизнь, там есть надежда.
-
Держи хлеб на обед, а слово на ответ.
-
Береги хлеб в углу, а деньги – в узле.
-
Одинокому, где хлеб, там и угол.
-
Не работать – хлеба не добиться.
-
Слову – вера, хлебу – мера, деньгам – счет.
-
Горькая работа, а хлеб сладкий.
-
Как хлеб на стол, так и стол престол, а как хлеба ни куска, так и стол доска.
-
Пот на спине – так и хлеб на столе.
Также ранее мы рассказывали вам о Международном дне белой трости. Что это за праздник и как он появился? Узнайте в нашем материале.