Как покрасить яйца на Пасху? 3 простых способа + лайфхаки, которые должна знать каждая хозяйка

Собрали вам интересные способы окрашивания яиц и советы, как их правильно варить

Не знаете, как покрасить яйца и как их вообще правильно варить, чтобы они не потрескались и не вытекали? Редакция Хочу! предлагает простые и эффективные советы, которые помогут вам подготовиться к Пасхе 2025 и не оконфузиться!

Зачем красят яйца на Пасху?

Традиция красить яйца на Пасху возникла еще в языческие времена. Яйцо издавна символизирует новую жизнь и возрождение, а краска — кровь и жизненную силу. Интересно, что христиане тоже используют крашеные яйца в качестве символа крови Христа, пролитой при распятии. Ведь, согласно Библии, кровь Христа омыла и очистила всех верующих в Него от грехов.

Кроме того, красиво украшенные яйца являются важнейшим элементом праздничного стола. Они издавна символизируют семейное благополучие, радость и обновление.

Как выкрасить яйца и чем это можно сделать?

Есть множество способов красить яйца на Пасху и ниже мы поделимся проверенными, простыми и эффективными, которые помогут вам создать красивые пасхальные яйца и удивить гостей своими умениями.

Искусственный метод

Приготовьте краситель, следуя инструкциям. В зависимости от выбранного красителя можно добавлять уксус или другие ингредиенты. Разместите яйца в красящем растворе и оставьте их там на 5-10 минут (или дольше для более насыщенного цвета). Затем извлеките яйца из раствора, промойте и высушите с помощью бумажного полотенца.

Натуральные красители

Для приготовления натуральных красителей можно использовать свеклу, луковую шелуху, красную капусту, куркуму и другие продукты. Например, для получения красного цвета можно использовать свеклу, которую нужно сварить и настоять на воде и уксусе. Яйца нужно поместить в полученный настой и оставить на несколько часов, чтобы получить желаемый оттенок.

Восковая роспись

Этот метод используется для создания узоров и рисунков на яйцах. Разогрейте воск с помощью специального нагревательного инструмента или свечи. Затем рисуйте узоры на яйцах. Когда воск затвердеет, погрузите яйца в красящий раствор и дайте им настояться несколько минут. После того как яйца остынут, сотрите воск и узоры на яйцах будут белыми на фоне цвета.

Также вы можете украшать яйца уже готовыми наклейками или обматывать их в кружевную ткань, чтобы получить кружевные пасхальные яйца.

Лайфхаки, как правильно варить яйца, чтобы они не трескались

Покрасить яйца — это всего лишь половина дела, ведь их нужно еще и правильно сварить, чтобы они не потрескались. Варить яйца достаточно просто, но есть несколько моментов, которые следует учитывать:

• Используйте свежие яйца. Старые яйца имеют более воздушную камеру, что может привести к разрыву скорлупы во время варки.

• Не кладите яйца в кипящую воду, а положите в холодную воду и затем поставьте на огонь. Это поможет избежать быстрого изменения температуры и снизит риск разрыва скорлупы.

• Добавьте в воду соль или уксус. Эти ингредиенты помогут укрепить скорлупу яиц.

• Если вы готовите яйца со сливочным желтком и жидкой сердцевиной, то варите их всего 4-5 минут. Если вы предпочитаете яйца с жестким желтком, то варите их от 8 до 12 минут в зависимости от размера яйца.

• После того как яйца сварятся, охладите их, опустив в холодную воду, чтобы остановить процесс варки и снизить риск разрыва скорлупы.

Надеемся, эти советы были полезны для вас. А еще советуем вам узнать, почему на Пасху нужно съесть 12 разных куличей. Ответ вас удивит!