Чизкейк вызвал отравление 118 гостей: Миша Кацурин сделал новое заявление после массового отравления в его ресторане "Китайский привет" (ФОТО)

Муж Дорофеевой объяснил, как сальмонелла могла попасть в чизкейк во Львове

Скандал вокруг львовского заведения "Китайский привет", принадлежащего Мише Кацурину, продолжает обсуждать вся страна. В день открытия ресторана десятки посетителей отравились после дегустации десерта, а сам ресторатор оказался пострадавшим. Через неделю после инцидента Кацурин впервые прокомментировал ситуацию в соцсетях, признав ошибки и поблагодарив врачей за помощь.

В Instagram-stories ресторатор написал, что заболели 118 человек, и почти все они ели сингапурский чизкейк 14 и 15 июля. Именно этот десерт, по словам Кацурина, стал причиной распространения сальмонеллы.

Спасибо Львовской инфекционной больнице за заботу, быстрое восстановление и 24/7 поддержку всей когорты участников этой проклятой "вспышки",

Ресторатор добавил, что точно не известно, как именно бактерия сальмонеллы попала в чизкейк. Лабораторные анализы яиц, из которых готовили десерт, не выявили нарушений. Несмотря на это, во время расследования этот десерт уже изъяли из меню заведения.

Кацурин также признал, что часть персонала ресторана на момент открытия не имела оформленных медицинских книг. Он отметил, что команда активно работает над исправлением всех замечаний, которые обнаружила Госпродпотребслужба во время проверки.

Миша Кацурин подчеркнул, что безопасность гостей для него всегда была приоритетом, ведь ежегодно его заведения обслуживают сотни тысяч клиентов. Он пообещал сделать все возможное, чтобы подобное больше не повторилось.

Вас интересует , как выглядит десерт за 240 гривен, что отправил гостей "Китайского привета" Кацурина в больницу? Появились фото блюда, которое стало причиной массового отравления в заведении известного ресторатора