Вкусно ли есть на 50 грн в день? Вполне возможно! Здоровое меню на любой бюджет

Правильное питание можно планировать на разный бюджет

Множество людей при мысли о правильном питании сразу подчеркивают, что это дорого, сложно и требует значительных усилий по приготовлению блюд к каждому приему пищи и ограничениям в сладком. Они сразу отвергают мысль об этом, даже не прилагая усилий разобраться в теме немного глубже.

Правильное питание может быть не только полезным, но и очень вкусным! Его можно создать на любой бюджет, вкус и предпочтения. Главное знать набор базовых продуктов, а вариантов рецептов обнаруживается бесконечное количество. Как рассчитать бюджет, какие продукты есть и как подстроить еду под себя, рассказывает персональный диетолог Оля Усенко.

Диетолог Оля Усенко считает, что диеты уже не в моде. Нужно ощущать свой организм и понимать принципы питания, а не просто считать калории.

Список правильных продуктов, которые необходимо ввести в рацион

БЕЛКИ

• курица – можно есть любую часть тушки, главное без шкуры

• субпродукты – любые, готовим в собственном соке с овощами (лук, морковь, специи)

• яйца – 1 яйцо в день или по 2 яйца через день

• творог - 5-9% жирности

• скумбрия

• сельдь (сами засолим)

• хек

• минтай

ЖИРЫ

• растительное масло

• семена подсолнечника/тыквы

• сливочное масло (более 80% жирности)

• грецкий орех

УГЛЕВОДЫ

• гречка

• рис (темный нешлифованный)

• картофель

• перловка

• пшено

• ячневая крупа

• черный хлеб

• бобовые

ОВОЩИ

• капуста – на выбор и в разных вариациях

• морковь

• свёкла

• тыква

• замороженные овощи

• лук

ФРУКТЫ/СУХОФРУКТЫ

• яблоки

• цитрусовые

• бананы

• хурма

• изюм

• курага

• яблоки, груша

Главное в бюджетной продуктовой корзине выбирать ЛОКАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ. Все, что будет доставлено откуда-то, сразу попадает в раздел дорогого.

С таким разнообразным набором продуктов можно питаться довольно вкусно, полезно и совсем недорого. Вполне возможно вкладываться в бюджет 50 гривен в день. Пробуйте, комбинируйте, создавайте разные комбинации и употребляйте пищу с удовольствием. Ваша тарелка должна быть разнообразной и цветной.