Ложка оливкового масла в день снижает риск деменции: почему полезно добавить его в рацион

Диеты и питание

Иванна Кульбида

Редактор ленты новостей

Фото: Хочу!

Оливковое масло вкусное, питательное и очень полезное для здоровья

Оливковое масло способно добавить блюдам особый вкус и превратить обычный салат в особый кулинарный шедевр. Именно оливковое масло входит в средиземноморскую диету, которая давно полезна для многих аспектов здоровья.

Многолетние наблюдения исследователей за более 100 тыс. человек обнаружили, что потребление свыше 7 г оливкового масла в день снижает риск смерти связанной с деменцией, независимо от того, что еще люди ели, на 28%, рассказывает iflscience.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

В исследовании приняли участие 92 383 участника со средним возрастом 56,4 лет. Все участники были взрослыми и медицинскими работниками из США. По результатам исследования было выявлено, что риск смерти от деменции был на 28 процентов ниже у тех, кто употреблял более 7 граммов оливкового масла ежедневно, что эквивалентно примерно половине столовой ложки по сравнению с людьми, которые редко или вообще не употребляли его.

Как правило, люди, которые используют оливковое масло для приготовления пищи или в качестве заправки, имеют лучшее общее качество диеты, но интересно, что мы обнаружили, что связь существует независимо от этого фактора.

сказала первый автор доктор Энн-Жюли Тессье.

Исследование показало пользу от ежедневной замены маргарина или майонеза оливковым маслом. Эти выводы расширяют текущие диетические рекомендации по выбору оливкового и других растительных масел в контексте когнитивного здоровья и связанной с этим смертности, — заключается в исследовании.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Сбалансированная диета должна содержать смесь разных масел, а оливковое масло является универсальным средством. Это источник ненасыщенных жиров, рекомендованный диетологами для здоровья сердца и мозга.

Важно

Вся информация медицинской тематики и информация, касающаяся здоровья, размещенная на сайте Хочу.ua, имеет исключительно информационный характер и не является медицинскими советами. Любые советы медицинского характера, в частности по приему тех или иных препаратов, может давать только специалист. Если у вас возникли проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.