Диетолог Оксана Скиталинская развеяла мифы о потреблении диких ягод в жару
Жаркое лето истощает организм, и человек нуждается в большем питье и полезных веществах. Многие диетологи рекомендуют есть фрукты, овощи и ягоды, чтобы обогатиться витаминами. Раньше мы писали, чем питаться, когда на улице температура достигает 40 и выше, а теперь развеем мифы, касающиеся потребления диких ягод.
Сотни украинцев уезжают летом на отдых в Карпаты. Там немало разнообразия ягод. Многие смело срывают их с кустов и ест, даже не моя. Но полезно ли употреблять дикие ягоды, когда на улице жарко? Вице-президент Ассоциации диетологов Украины Оксана Скиталинская по-своему ответила на этот вопрос.
Эксперт рассказала, что лето — это сезон, который нужно по-максимуму использовать для своего оздоровления. В первую очередь необходимо насыщать свой организм необходимыми природными веществами. А они — в ягодах.
Дикие предики ягоды, наполненные мощными антиоксидантами-фитонутриентами, природным витамином С. Эти ягоды никогда не испытывали селекций, модификаций и сохранили свою природную идентичность, которой уже сотни или тысячи лет. Они содержат все вещества, которые эволюционно необходимы людям для поддержания хорошего здоровья,
— акцентировала диетология.
Добавила, что ягоды — неотделимая часть противовоспалительного питания. Однако современный человек заменил природные цвета-полифенолы искусственными и синтетическими красителями. А они нередко не только индифферентны для организма человека, но и вредны.
Раньше мы писали о пользе огурцов для организма человека. Эксперт рассказал, можно ли есть этот продукт каждый день.
Вся информация медицинской тематики и информация, касающаяся здоровья, размещенная на сайте Хочу.ua, имеет исключительно информационный характер и не является медицинскими советами. Любые советы медицинского характера, в частности по приему тех или иных препаратов, может давать только специалист. Если у вас возникли проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.