Мы рассказывали, какую пищу не следует хранить в морозильной камере. В реалиях военного положения, под угрозой обстрелов и потенциальных отключений света следует позаботиться о запасе продуктов, которые не портятся долго.
Список поделился на портале “УНИАН”. Важно приобрести продукты, которые могут храниться в холодильнике и даже без него.
К ним относятся:
-
молоко и молочные продукты (с температурой хранения до +25°С) в тетра-паках или твердой упаковке;
-
овощи – картофель, лук, морковь, свекла, капуста;
-
фрукты – лимоны, киви, яблоки, апельсины;
-
рыбные и мясные консервы;
-
сушеная рыба и вяленое мясо;
-
Консервация.
Комору следует заполнить стеклянными банками с рисом и другими крупами, хлопьями, чечевицей, фасолью и мукой. Если выбирать именно стеклянную тару, меньше шансов, что в продуктах заведутся жучки и моль.
Не лишним будет приобрести впрок растительное масло, соль, сахар, уксус, соду и специи. Позаботьтесь и о видах хлеба, которые могут долго храниться – хлебцы, крекеры или сухари. Купите чай и кофе.
Также продукты длительного хранения, которыми стоит запастись – это сгущенка, каши и супы быстрого приготовления. Закупите орехи и семена – у них много калорий. Можно запасти галетное печенье, питьевую воду, соки в пакетах, а также рыбные, мясные и овощные консервы.
Продукты, которые можно хранить вечно
-
уксус;
-
рис;
-
сухое молоко;
-
соевый соус;
-
кленовый сироп;
-
сушеная фасоль;
-
соль;
-
сахар;
-
крепкий алкоголь;
-
мед.
Можно спокойно пополнять запасы и готовиться к зиме. Лучше бы заготовки не понадобились – но в любом случае, приятнее встречать зиму во всеоружии. Также мы рассказывали, какие продукты нельзя класть в микроволновку.