Основные запреты и приблизительное меню
Вместе с Медовым Спасом к верующим приходит и Успенский пост. Несмотря на то, что он сравнительно короткий, это еще и самый строгий пост в году. Ограничения на некоторые дни исключают даже вареную еду и еду, а рыбу можно только один день в году.
Пост начинается на Маковия, 1 августа, и продлится до 14 августа включительно. “Хочу” рассказывает, какие ограничения у верующих в этот период и как составить меню на дне поста.
Правила Успенского поста
Этот пост подразумевает отказ от мяса, птицы, яиц, молока и молочных продуктов. Рыба разрешена только 1 раз за весь пост – на Преображение Господне (6 августа).
Ограничение употребления масла:
-
в понедельник, среду и пятницу – разрешена только сухая пища (без масла).
-
во вторник и четверг – разрешены горячие блюда без масла.
-
В субботу и воскресенье – разрешены горячие блюда с маслом.
Можно есть овощи, фрукты, зелень, крупы, бобовые, орехи, сухофрукты. Грибы можно есть во вторник, четверг, субботу и воскресенье. Мед можно употреблять 1 августа.
Что есть в каждый день поста
-
1 августа – Медовый Спас, разрешена любая горячая еда без масла. Можно есть булочки с маком и медом.
-
2 августа – сухая пища
-
3-4 августа – горячая еда с маслом
-
5 августа – сухая пища
-
6 августа – Преображение Господне, можно есть овощные супы, каши, вареный или печеный картофель, печеные или тушеные овощи, грибы, рыбу (без масла).
-
7 августа – сухая пища
-
8 августа – горячая еда без масла
-
9 августа – сухая пища
-
10-11 августа – горячая еда с маслом
-
12 августа – сухая еда
-
13 августа – овощные супы, каши, вареный или печеный картофель, печеные или тушеные овощи, грибы (без масла)
-
14 августа – сухая пища
Помните, что Успенский пост – это не только ограничение в пище, но и время для духовного очищения и молитвы. Также мы делились рецептом аппетитного макового пирога, который можно есть в пост.