Лайфхак для ленивых: что сделать, чтобы чистить картофель раз в три дня, а есть – каждый день

Еда

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

ШИ / Лайфхак для тех, кто любит картошку, но ненавидит ее чистить

Как сохранить очищенный картофель свежим

Мы рассказывали, какая ошибка портит вкус кофе. Теперь делимся лайфхаком, который поможет чистить картофель реже. Секрет состоит в том, чтобы сохранить уже очищенный картофель и использовать его по необходимости.

Существует несколько простых способов, которые помогут сохранить очищенный картофель свежим в течение нескольких дней. Рассказываем о них вместе с Pixelinform.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Лайхфаки для картофеля

Замачивание в воде

Самый простой способ – замочить картофель в холодной воде. Для лучшей сохранности добавьте несколько капель лимонного сока или поместите в воду дольку лимона.

Ошпарка

Ошпарьте картофель кипятком и дайте ему остыть. Это создаст на поверхности картофеля защитную пленку, которая будет предотвращать потемнение.

Индивидуальная упаковка

Каждую картофелину оберните пищевой пленкой и поместите в холодильник. Этот метод позволит сохранить картофель свежим до двух дней.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Так вы можете сделать заготовки, которые упростят и ускорят приготовление пищи. Также мы рассказывали, как покупать яйца и не быть обманутыми.