Как выбрать самый сладкий плод
Мы говорили, как резать лук и не плакать. Теперь делимся советами, которые выручат вас при покупке арбуза в магазине или на рынке.
Выбор сладкого арбуза – это подлинное искусство. Чтобы не прогадать, обратите внимание на некоторые нюансы. Рассказываем о них вместе с "УНИАН".
На что смотреть при выборе арбуза
-
Кожица должна быть гладкой, блестящей и без повреждений. Четкие полосы указывают на спелость.
-
Хвостик – сухой и коричневый – признак того, что арбуз собрали вовремя.
-
Постучайте по арбузу – звонкий звук свидетельствует о его спелости.
-
"Земляное пятно" ярко-желтого или оранжевого цвета на стороне арбуза, где он сталкивался с землей, указывает на его сладость.
Почему важно "земляное пятно"?
Это пятно образуется в процессе созревания арбуза под воздействием солнца. Чем она больше и ярче, тем дольше арбуз лежал на земле и тем слаще он будет.
Так вы можете выбрать плод, который будет точно спелым и сладким. Также мы рассказывали, как правильно хранить арбуз после его разрезания.