Точность – важная часть вкуса и аромата напитка
Мы рассказывали, где нужно хранить разрезанный арбуз. Теперь делимся секретами идеального чая, а именно, рассказываем, как правильно заваривать чайный пакетик.
Mirror со ссылкой на экспертов из Wren Kitchens Анжелу Пирс и Кэти Киппакс рассказывает, как правильно заваривать чай из чайного пакетика. Есть несколько очень важных моментов, в частности, это касается времени заваривания.
Обратите внимание на несколько важных нюансов:
-
Многие недооценивают важность времени заваривания. Слишком короткое время не позволит чаю раскрыть весь свой вкус, а слишком долгое – сделает его горьким. Оптимальное время – 3-5 минут.
-
Используйте только кипяченую воду. Именно при высокой температуре чайные листья отдают максимум полезных веществ и аромата.
-
После окончания заваривания обязательно достаньте пакетик из чашки. Чем длиннее чайный пакетик будет контактировать с горячей водой, тем больше горечи будет в напитке.
Следуя этим простым правилам, вы всегда сможете насладиться вкусным и ароматным чаем. Также мы рассказывали, сколько в холодильнике может храниться готовый борщ.