Вы перестанете срезать с колбасы клипсу, когда узнаете этот лайфхак: зачем на самом деле эта металлическая штучка

Лайфхак для кухни

Мы рассказывали, почему еда в самолете невкусная. Теперь расскажем интересный факт о колбасе, который может удивить. Речь идет о металлической заглушке на палке колбасы.

Большинство из нас просто срезают эту клипсу, не задумываясь о ее предназначении. Но эта небольшая деталь может стать реальным ассистентом на кухне. Рассказываем вместе с "УНИАН".

Почему клипса полезна?

Мало кто знает, что эта металлическая штучка служит инструментом для быстрого и легкого снятия оболочки. Просто срежьте клипсу с одного конца и подкрутите колбасу за нее с другого. Оболочка легко снимется.

Для маленьких кусков отрежьте кусок колбасы и закрутите клипсу на конце. Этот способ удобен для небольших кусков. Однако он работает не для всей колбасы – салями, немецкие колбасы кнаквурст, меттвурст, а также колбасы с твердой оболочкой сделаны по другому принципу.

Почему этот способ работает?

При подкручивании клипсы оболочка натягивается и легко снимается. Этот простой приём позволяет быстро и без лишних усилий очистить колбасу.

В следующий раз, когда будете покупать колбасу, не торопитесь срезать клипсу. Этот металлический элемент может значительно облегчить процесс приготовления пищи. Также мы рассказывали, как можно гораздо лучше приготовить овощи на салат.