Четыре легенды о кофе
Кофе давно известен человечеству. Одним из самых древних способов заваривания считается кофе по-восточному. Легенд и тайн, связанных с ней, тоже много.
История знает четыре основных легенд о происхождении кофе. Рассказываем о них вместе с photo-lviv.in.ua.
Легенда о Кальде
Пастух Кальди случайно открыл секрет бодрости, заметив, как его козы становятся бодрее после того, как наелись ягоды из необычного дерева. Было ли это божественное откровение или просто наблюдательность?
Очаровательный эликсир шейха Омара
По другой легенде, Шейх Омар, отыскивая лекарство от всех болезней, наткнулся на удивительное дерево с красными ягодами. Отвар из его плодов стал его секретным оружием против болезней, а позже – легендарным напитком.
Дар Архангела Гавриила
По древней мусульманской легенде, именно Архангел Гавриил подарил пророку Магомету чашу с чудодейственным напитком. Как передает история, напиток вернул ему силы и помог одолеть врагов.
Мокко: история удивительного спасения
Арабского шейха вместе со всеми его людьми в качестве наказания выгнали в пустыню для медленной смерти. Однако они выжили, потому что кипятили зерна кофейного дерева. Жители соседнего села Мокко, узнав об этом спасении, стали считать это религиозным знаком. С тех пор напиток на основе кофе носит название "мокко".
Верить в эти предания или нет – дело ваше. Однако это не мешает вам наслаждаться благородным напитком. Кстати, мы рассказывали, какое маленькое заблуждение может испортить вкус кофе.