Лишь одна надпись на бутылке отличает хорошую текилу от мусора: бармен рассказал, куда смотреть (ВИДЕО)

Главный показатель качества текилы

При выборе продуктов есть немало тонкостей, о которых знают немногие. Мы рассказывали, в каком сорте мандаринов больше косточек. Теперь поговорим о том, как выбрать качественную текилу.

Этот мексиканский напиток имеет богатую историю и вкусовые оттенки. Чтобы насладиться подлинным его вкусом, важно обладать некоторыми знаниями. Об одном неочевидном, но важном критерии, рассказал бармен из инстаграмм-блога rombarbarr.

Главный критерий качества – процент спирта агавы

Чтобы алкогольный напиток мог называться текилой, в нем должно быть не менее 51% спирта агавы. Дьявол – в остальных 49%. Это могут быть некачественные спирты и другие добавки, оказывающие плохое влияние на самочувствие.

Качественной бармен считает текилу, у которой этот показатель составляет 100%. Обычно об этом пишут на этикетке напитка — надписи " 100% blue agave ", " 100% de agave " или " Tequila 100% puro de agave". Такая текила имеет подходящий вкус и аромат.

А еще настоящая текила производится только в Мексике. Проверьте наличие этикетки NOM (Norma Oficial Mexicana).

Есть интересный парадокс – качественная текила не может стоить очень дешево. Однако даже высокая цена не всегда гарантирует качество.

Поэтому следует знать некоторые детали, которые не дадут вам выбросить деньги на ветер. Также мы рассказывали, каких украинских производителей сыра назвали лучшими на сырном Оскаре.