Интересный вкус сырного кофе
Мы рассказывали, как отличить качественный чай от мусора. Теперь поговорим о другом популярном напитке – кофе.
Если обычная утренняя чашка вам надоела, можете попробовать пить ее необычным образом – с добавлением сыра. Рассказываем подробнее вместе с Ukr.Media.
Зачем добавлять сыр в кофе?
Со стороны это сочетание может показаться необычным, но его поклонники пьют кофе только так. Напиток удивляет не только оригинальностью, но и гармонией вкусов.
Такое гастрономическое явление, как сырный кофе, создает уникальные букеты ароматов и текстур, сочетая богатые и автономные вкусы кофе и сыра. Это сочетание очень популярно в северных странах.
Какой сыр можно добавлять в кофе?
Лучше всего работает крем-сыр. Мягкость и нежность этого продукта прекрасно дополняют крепость кофе. Еще один популярный вариант – шведский сыр Кафеост. Он поглощает за собой кофейный вкус и становится своеобразным десертом.
Как приготовить кофе с сыром?
Возьмите кофе, сыр и нежирные сливки. Сливки нагрейте, но не кипятите и смешайте с крем-сыром. В эту смесь влейте кофе.
Кофе с сыром – это отличная возможность расширить горизонты своего вкуса. Также мы рассказывали, можно ли есть масло, которое крошится при нарезке.