Куда насыпать кофе, чтобы найти примеси: элементарный способ проверки качества

Еда

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Простой метод проверки кофе. Фото: ШИ

Вам понадобится только холодная вода

Выбирая продукты питания, нужно быть особенно внимательными. Мы рассказывали, как отличить пломбир от подделки. Теперь поговорим о том, как через минуту проверить кофе на примеси.

Этот ароматный напиток имеет немало поклонников. Вместе с gazeta.ua расскажем, как в считанные минуты обнаружить продукт с примесями.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

Как проверить кофе на качество?

И зерна, и молотый, и даже растворимый кофе можно проверить с помощью элементарного теста с водой. Вам не нужно ни одного специального оборудования, а результат будет практически сразу.

Кофе в зернах

Берем стакан холодной воды и кладем туда несколько зернышек. Перемешиваем. Если кофе настоящий, без примесей, красителей и ароматизаторов, вода останется прозрачной.

Мелен кофе

Так же проверяем молотый кофе. Но здесь уже смотрим на перемены. В стакан кладем совсем небольшое количество кофе и перемешиваем.

Если кофе качественный, он окрасит воду в легкий коричневый оттенок. Если от смолотых частиц кофе отделяется еще какой-нибудь осадок – это может быть признаком примесей; например, так будет выглядеть цикорий или крахмал. Если вода сильно потемнеет, это свидетельствует о наличии красителей.

Растворимый кофе

Насыпая ее, обратите внимание на текстуру гранул – они не должны слипаться. Берем небольшое количество и заливаем холодной водой. После перемешивания такой кофе должен полностью раствориться. Иначе продукт некачественный.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

Проверьте, какой продукт у вас дома, чтобы знать, можно ли его покупать или нет. Также мы рассказывали, как выбирать дыню.