Не только тунец: назвали 5 видов рыбной консервы, которая спасет ужин в условиях отключений света

Настоящее сокровище в банке

Сейчас, в условиях отключений, особенно актуальным остается вопрос хранения продуктов. Мы рассказывали, как держать свежими мясо и овощи. Также стоит запастись консервированной пищей.

На tastingtable.com напомнили о 5 видах рыбной консервы, которые стоит иметь в амбаре. Это удобный вариант для быстрого перекуса, который не нужно долго готовить, ведь рыба в банке уже готова к употреблению. С ними можно приготовить немало вкусного – от простых салатов до бутербродов, дополнять хлебом, зеленью и овощами.

Какие рыбные консервы стоит иметь дома

Сардины

Их не зря называют океанским суперфудом. Такую рыбку можно добавлять в салаты, бутерброды или пасту. Им будет отлично подходить капля кислоты, например, немного лимонного сока или кислого огурца.

Тунец

Эта рыбка имеет мало жиров. Лучший тунец в банках с надписями "безопасно выловленный", "выловленный удочкой" и "дикий". Тунец в рассоле вкусен, но не избегайте рыбных консервов в оливковом масле. Такая рыбка может быть сытнее.

Анчоусы

Эти маленькие рыбки незаменимы для некоторых соусов для пасты. Их можно также добавлять в салатную заправку. В качестве бонуса, если вы покупаете анчоусы в масле, не выливайте жидкость – ее тоже можно использовать для салатных заправок.

Лосось

В банке он может не выглядеть привлекательным, но это точно та рыбка, которую стоит держать впрок. Консервированный лосось имеет мягкий вкус и листовую, маслянистую текстуру. Он подходит к салатам, рису и сливочной пасте.

Скумбрия

Эта белая рыбка отлично подходит к макаронам. Просто добавьте ее в любимый соус. Филе можно выложить на тосты или добавить в салат.

Баночка рыбки с хлебом станет отличным перекусом или даже обедом. Также мы рассказывали, какую белую рыбу следует покупать.