"Морепродукты", которые не видели моря: как делают "креветки" из клейкой крахмальной массы (ВИДЕО)

Этот "деликатес" может быть копией

Иногда производители продуктов переходят все границы. Мы рассказывали, в какие продукты добавляют клей. Однако последняя новинка на рынке искусственной пищи – креветки, которые делают без креветок.

То, что кажется обычной креветкой может быть создано с нуля в считанные минуты. Весь процесс в своем видео показала блогерша Елена Мазур.

Как делают искусственные креветки?

Сначала берут настоящие креветки и делают из них слепки – так получают форму креветки. Таким образом, искусственные креветки получают форму, размер и даже надрез вдоль спинки. Все эти детали настолько точны, что большинство людей не замечают разницу.

Когда форма готова, рабочие в нужных пропорциях смешивают крахмал, желатин и порошок из переработанной рыбы. Застывая, эта масса получает текстуру свежей упругой креветки. Немного красителей и креветки почти невозможно отличить от настоящих.

Так вы никогда не догадаетесь, что едите не настоящую креветку, а ее копию. В таких условиях лучше иметь впрок рыбную консерву, это может буквально спасти ужин.