Даже магазинные пельмени будут невероятно вкусными: что добавить в воду во время варки

Секреты особого вкуса пельменей

Мы рассказывали, какие специи сделают борщ невероятно вкусным. Теперь делимся секретом вкуса пельменей, с которым даже магазинный полуфабрикат приобретет особенно удачный вкус и аромат.

Пельмени – это блюдо, которое всегда спасает, когда нет времени или вдохновения на кулинарные шедевры. Однако не все знают, как сварить их по-настоящему вкусно. Что добавить в воду, рассказываем вместе с "Добротой".

Секрет идеальных пельменей кроется в трех простых ингредиентах:

• Соль – это основа любого бульона, и пельмени не являются исключением. Добавьте соли по вкусу, чтобы выделить вкус теста и начинки.

• Лавровый лист не только придает приятный аромат, но и помогает предотвратить разваривание теста. Добавьте 1-2 лавровых листа в воду перед варкой.

• Добавьте в кипящую воду целую очищенную луковицу. Это не только обогатит вкус бульона, но и сделает его более прозрачным.

С этими простыми ингредиентами ваши пельмени каждый раз будут очень вкусными. Также мы говорили, почему банки с огурцами взрываются.