Самый простой способ нарезать арбуз: идеальные порционные кусочки, которые можно есть без липких рук (ВИДЕО)
Интересный способ нарезки арбуза
Мы рассказывали, почему на самом деле нет разницы между "арбузом-мальчиком" и "двчинкой". К Всемирному дню арбуза, который отмечают 3 августа, делимся лайфхаком из нарезки.
Простым способом поделились на ютуб-канале MyRecipes. Так можно легко и быстро получить порционные дольки, каждый на кусочке корочки, за которую арбуз будет удобно брать руками так, чтобы не испачкать их.
Как нарезать арбуз
Для начала, его следует положить на разделочную доску так, чтобы пуп и хвостик смотрели в разные от вас стороны. После этого арбуз разрезают пополам
Каждую половинку ставим плоской стороной вниз – так с арбузом будет проще работать. Нарезаем их на полкольца, одинаковые по толщине.
После этого, придерживая части вместе обеими руками, разворачиваем нарезанную половинку арбуза так, чтобы удобно было резать в другом направлении. Как вариант, можно также развернуть разделочную доску.
После этого процедуру следует повторить еще раз – придерживая ломтики арбуза так, чтобы они держались кучи, нарезать так, чтобы получить одинаковые по ширине прямоугольные брусочки. Каждый из них будет прикреплен к кусочку корочки, за который его будет удобно брать рукой.
Используйте острый нож достаточной длины, так что нарезка будет легкой и ровной. Также перед нарезкой охладите арбуз в холодильнике – он будет более сочным и вкусным. Кроме того, мы рассказывали, как вкуснее сварить картошку.