В вкуснейшее картофельное пюре не нужно добавлять молоко: чем его заменить

Кулинарные подсказки
837

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Аптеитное картофельное пюре. Фото: blackwood.biz.ua

Картофельное пюре без молока

Мы рассказывали, как готовить яйца, чтобы скорлупа очень легко чистилась. Теперь расскажем, как приготовить вкуснейшее картофельное пюре даже без молока.

Существует множество альтернатив, которые сделают ваше блюдо еще более ароматным и интересным. Рассказываем об этом вместе с pixelinform.com.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Чем заменить молоко в картофельном пюре:

  • Сметана – это классический вариант замены молока, она придает пюре нежную кремовую текстуру и насыщенный вкус.

  • Сливки можно добавить для особо изысканного вкуса, они сделают пюре более нежным и сливочным.

  • Овощной или мясной бульон придаст пюре глубине вкуса и сделает его ароматнее.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Для получения идеальной консистенции добавляйте жидкость (сметану, сливки, бульон) постепенно, разминая картошку пестиком. Также мы рассказывали, зачем добавлять майонез в тесто на блины.