Приготовьте томатный соус, как в ресторане: 2 хитрых способа для томатов

Кулинарные подсказки

София Мельник

Редактор ленты новостей

Томатный соус. Фото: canva Хочу!

Кулинарные подсказки помогут приготовить блюда ресторанного качества

Кулинарные уловки опытных хозяек превратят ваши блюда в ресторанный вариант. Ведь шеф-повара хорошо знают, что маленькие нюансы имеют большое значение.

Сделать вкусный томатный соус в домашних условиях достаточно просто, если знать небольшую хитрость. Гости не смогут отличить его от ресторанной подачи с одним трюком, рекомендует cozymeal.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Томатный соус

Шеф-повара известных ресторанов во время приготовления томатного соуса добавляют в него измельченную свежую морковь. Это помогает раскрыть и усилить вкус и добавить великолепный аромат.

Порезать пополам много томатов черри

Если вам понадобится ровно разрезать множество помидоров черри, попытайтесь сделать способ с двумя тарелками. Уложите небольшие помидоры на тарелку, а затем положите другую тарелку сверху. Придерживая верхнюю тарелку рукой острым ножом, проведите между тарелками разрезая томаты пополам. Так вы скоро будете иметь много половинок черри.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Томатная паста после открытия может скоро испортиться. Но можно сохранить свежесть продукта на максимально долгое время с помощью одного лайфхака.