Кулинарный лайфхак
Маленькие детали имеют существенное значение в кулинарии. Мы рассказывали, как правильно заворачивать шаурму. Теперь поговорим о том, как спасти пересоленное блюдо.
Оказывается, обычное яблоко может помочь спасти пересоленный суп. Вместе с ukr.media рассказываем подробнее.
Зачем класть яблоко в кастрюлю с супом?
Обычно для этого используют картофель, но яблоко, по словам поваров, справляется с этой задачей гораздо лучше и быстрее. Оно впитывает лишнюю соль буквально через несколько минут.
Чтобы использовать этот метод, разрежьте яблоко пополам и бросьте его в кипящий суп. Варите в течение 8-10 минут, затем извлеките яблоко. Ваш суп снова будет иметь сбалансированный вкус, и никто не догадается о вашей ошибке.
Этот способ отлично работает, само яблоко не влияет на вкус блюда и хорошо справляется с удалением соли. Также мы рассказывали, сколько раз нужно перемешать картофель во время жарки.