Не выбрасывайте "уставшие" шампиньоны из холодильника: что сделать, чтобы они стали как свежие (ВИДЕО)

Интересный лайфхак для шампиньонов

Свежесть продуктов – залог вкуса ваших блюд. Мы говорили, какие сроки хранения мясных изделий. Теперь поделимся советом для шампиньонов.

У каждого такое было – шампиньоны, забытые в холодильнике, становятся некрасивыми и неаппетитными. В блоге dailynourr рассказали, как вернуть им "товарный вид".

Как сделать "уставшие" шампиньоны снова красивыми?

Если гриб лежит в холодильнике долго, его шапочка темнеет. Чтобы сделать его снова аппетитным, нужно всего лишь снять кожицу с шапки – тоненький верхний слой.

В видео показали самый простой способ сделать это. Сначала выньте ножку, так, чтобы у вас в руках осталась только шляпка. После этого будет очень легко подцепить край кожицу и постепенно снять ее.

Это очень просто, и так можно обработать большое количество грибов за небольшой отрезок времени. Поступайте так непосредственно перед тем, как вы будете готовить грибочки.

Этот совет поможет вам сэкономить, ведь не придется выбрасывать шампиньоны. Также мы рассказывали, как быстро охладить бутылку вина французским способом.