Вам понадобится картонка от яиц
Часто от крошечных деталей зависит то, насколько успешным будет тот или иной процесс в кулинарии. Мы рассказывали, что следует знать, чтобы удачно заморозить баклажаны на зиму. Теперь поговорим о грецких орехах.
Их бывает сложно чистить, а потом еще и убирать скорлупу, разлетевшуюся по всей кухне. Как этого избежать, рассказали в блоге smachna_dopomoha.
Как чистить грецкие орехи?
Для этого лайфхаку вам понадобится картонный лоток из-под яиц и молоток, которым отбивают мясо на отбивные. Лоток может быть любой: не важно, какого он будет размера, с крышкой или без.
Чтобы почистить орехи, положите их в лоток так, чтобы каждый орешек погрузился в углубление для яйца. После этого останется только ударить орех молотком сверху и достать ядро.
Когда лоток фиксирует орех, молоток можно ровно и аккуратно опустить. А еще, как бонус, ореховая скорлупа не разлетается по всей кухне.
Таким образом можно моментально начистить гору грецких орехов. К тому же, сделать это без мрака и излишнего мусора. Также мы рассказывали, куда положить "дубовые" персики, чтобы сделать их спелыми.