Добавьте это в фаршированные перцы, чтобы блюдо стало фантастически вкусным: простой лайфхак
Это блюдо можно сделать еще вкуснее
Вдумчивый подход к ингредиентам поможет вам вывести обычные блюда на новый уровень. Мы рассказывали, зачем добавлять сахар в борщ. Теперь поделимся советами, которые помогут улучшить вкус фаршированных перцев.
Эти способы можно пробовать поочередно, или же комбинировать их по собственному вкусу. Список перечислен на pixelinform.
Как приготовить вкусные фаршированные перцы?
Грибочки
Шампиньоны, обжаренные на сковороде и измельченные, – это настоящий секретный ингредиент для блюда. Их нужно добавить в фарш. Это превратит блюдо в шедевр.
Бекон
Также можно пожарить и измельчить бекон. Главное – охладить его, прежде чем добавлять в фарш.
Сырое яйцо
Это сделает блюдо особенным. Наполняя "чашечку" перца, оставьте сверху немного места. Готовьте перцы в духовке, а за 7-10 минут до конца приготовления выбейте в каждую перчину яйцо, посыпайте тертым сыром.
Гречка
Это еще один любопытный трюк. Эту крупу нужно использовать вместо риса. Залейте ее кипятком, через 20 минут откиньте на дуршлаг. Когда остынет, смешайте с фаршем и зажаркой.
Так фаршированный перец может превратиться в совсем другое блюдо. Также мы рассказывали, из какой части мяса варить бульон.