Таких крабовых палочек вы еще не пробовали: изысканная закуска к праздничному столу (РЕЦЕПТ)
Мы делились рецептом интересной намазки на бутерброды из копченой рыбы. Теперь рассказываем, как приготовить изысканную закуску из крабовых палочек.
Это блюдо трудно назвать обычной намазкой – оно больше похоже на паштет или мусс. Выходит достаточно бюджетная, поэтому готовить можно не только на праздник, а на каждый день. Рецептом поделились на портале "1 минута".
Ингредиенты:
-
крабовые палочки – 150 г;
-
яйца – 2 шт;
-
крем-творог – 100 г;
-
чеснок – 2 зубчика.
Способ приготовления:
-
Яйца отвариваем вкрутую и охлаждаем. Чистим их от скорлупы и режем на случайные кусочки.
-
Чеснок чистим. В чашу блендера помещаем крабовые палочки, отварные яйца, чеснок и крем-творог.
-
Крем-сырь при желании можно заменить на сливочный плавленый сырок. Если вы так поступите, нужно добавить еще ложку майонеза.
-
Блендером перебиваем все образование однородной массы. Готовую намазку подаем вместе с гренками или выжимаем на хлеб с помощью кондитерского шприца.
Подавать такой мусс можно в тарталетках, на греночках или просто на багете. Также мы делились рецептом вкусного салата с оригинальной подачей.