Особенно аппетитная закуска на застолье
Мы делились рецептом вкусного "Киевского" салата. Теперь рассказываем, как приготовить салат с курицей и ананасом.
Он универсален – можно поставить на стол и на День Рождения, и на Пасху. А еще легко готовится за 10 минут, так что начать можно перед самым приходом гостей. Как его приготовить, рассказали на портале "Хозяйка" .
Ингредиенты:
-
Куриная грудка – 1 шт. (большая)
-
Кукуруза консервированная – 180 г (5 ст. л.)
-
Ананас консервированный – 5 шт.
-
Чеснок – 1-2 зубчика (измельчить)
-
Твердый сыр – 120-150 г
-
Майонез – 2 ст. л.
-
Орехи грецкие – 50-60 г
Способ приготовления:
-
Мясо отвариваем. Лучше сделать это заранее, чтобы оно успело остыть и тратить меньше времени.
-
Нарезаем отварную куриную грудку кубиками и добавляем в салатницу. Нарезаем кубиками сыр и добавляем к курице.
-
Нарезаем кубиками консервированный ананас и добавляем в салат. Заправляем салат майонезом.
-
Измельчаем орехи. Обжариваем их на сухой сковороде и добавляем в салат. Выжимаем чеснок через пресс или измельчаем другим образом. Добавляем, тщательно перемешиваем салат.
Вместо майонеза можно использовать сметану или густой йогурт. Также мы делились рецептом вкусного салата с крабовыми палочками.