Можно получить вкусный и полезный сок
Мы рассказывали, как дома приготовить настоящую Кока-колу, только полезную. Теперь делимся рецептом очень аппетитного напитка, вкус которого знаком с детства.
Такой сок с мякотью готовится просто и быстро, еще и получается достаточно бюджетным. И, конечно, он лучше магазинного, ведь вы точно знаете, из чего его приготовили. Это отличное разнообразие питания, которое понравится и детям, и взрослым. Рецептом поделились на Ukr.media .
Ингредиенты:
-
1 кг моркови;
-
500 г яблок;
-
1 ч. л. лимонной кислоты;
-
2,5 л воды;
-
сахар 200 г (по желанию).
Способ приготовления:
-
Чистим яблоки от семенной коробочки, а морковь – от кожуры. Нарезаем все на кусочки.
-
Заливаем водой и по желанию добавляем сахар. Доводим массу до кипения, после этого убавляем огонь до среднего.
-
Накрываем кастрюлю крышкой и варим около 40 минут до мягкости моркови. Выключаем огонь, добавляем лимонную кислоту.
-
Перебиваем отварную морковь с яблоками погружным блендером. Вкусный, густой, полезный сок с мякотью готов.
Ждем, пока сок остынет – и можно смаковать. Его можно как пить сразу, так и хранить в холодильнике несколько дней. Также мы делились рецептом вкусного домашнего десерта.