Вкусный салат с молодой капустой
Мы делились рецептом аппетитной молодой картошки. Теперь предлагаем приготовить новую, летнюю и освежающую версию знакомого крабового салата.
Ароматная молодая капуста, сочная кукуруза, хрустящие огурцы и крабовые палочки – сочетание, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Рецептом поделился кулинарный блоггер mil_alexx.
Ингредиенты:
-
200 г молодой капусты
-
100 г кукурузы
-
150 г крабовых палочек
-
50 г огурца
-
50 г твердого сыра
-
30 г зеленого лука
-
2 ст. л. майонеза
-
соль и перец
Способ приготовления:
-
Капусту нарежьте максимально тонко, чтобы она стала мягкой и сочной. Огурец, сыр и крабовые палочки нарежьте соломкой.
-
Добавьте к нарезанным овощам кукурузу и измельченный зеленый лук. Заправьте салат майонезом (или заправкой по вашему вкусу), посолите и поперчите по вкусу.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились. Для лучшего вкуса охладите салат перед подачей.
Подавайте его на стол охлажденным, как самостоятельное блюдо или как дополнение к гарниру. Также мы делились рецептом аппетитной закуски из кабачков.