Роскошная сладкая заготовка на зиму: нужно всего 2 ингредиента и несколько минут времени (РЕЦЕПТ)

Аппетитный и ароматный смородиновый джем

Мы делились рецептом ароматной "зеленой бомбы" на зиму. Теперь рассказываем, как приготовить вкусную сладкую вкусность всего из двух ингредиентов – смородины и сахара.

Этот великолепный джем сохранит летний аромат на всю зиму. Вы потратите на него всего несколько минут. Рецептом разделились на life.liga.net.

Ингредиенты:

• 1,5 кг смородины

• 1,5 кг сахара

Способ приготовления:

1. Вымойте смородину. Тщательно переберите ягоды, удалите листья и плодоножки.

2. Засыпьте смородину сахаром. Перемешайте и оставьте на 2-3 часа, чтобы ягоды пустили сок.

3. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь. Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.

4. С помощью погружного блендера измельчите ягоды до однородной массы. Прокипятите джем еще 2-3 минуты.

5. Снимите с огня и немедленно разлейте в стерильные банки. Закатайте крышками. Переверните банки вверх дном и оставьте охлаждаться.

Ваш смородиновый джем готов! Храните его в холодном месте. Также мы говорили, почему банки с огурцами взрываются.