Сытное блюдо, которое обожают лентяи на кухне: просто смешать и отправить в духовку (РЕЦЕПТ)
Аппетитная картофельная запеканка в духовке
Мы делились рецептом вкусных рулетиков. Теперь рассказываем, как приготовить ароматную картофельную запеканку с мясным фаршем. Это простой рецепт для всей семьи
Такая запеканка – это идеальный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Ее приготовление не займет много времени, а результат вас приятно удивит. Рецептом поделились на портале "Колижанка".
Ингредиенты:
-
Картофель – 500 г
-
Фарш мясной (любой) – 500 г
-
Сыр твердый – 200 г
-
Помидоры – 350 г
-
Лук репчатый – 150 г
-
Сливочное масло – 50 г
-
Соль, перец
-
Растительное масло – для жарки
Способ приготовления:
-
Очистите картофель, помойте и отварите до готовности. Лук и помидоры нарежьте кубиками.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте фарш, разомните его вилкой и жарьте до готовности. Добавьте помидоры, соль и перец.
-
Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите слой мясного фарша, затем слой картофельного пюре.
-
Сверху посыпьте тертым сыром.
-
Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Выпекайте запеканку в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Выходит очень вкусно, а готовится очень просто. Также мы делились рецептом аппетитных летних дерунов.