Возьмите несколько картофелин и два яйца: сытный и ароматный завтрак вместо пиццы на сковороде (РЕЦЕПТ)
В такую "пиццу" можно класть все, что угодно
Мы делились рецептом аппетитных мясных конвертиков из баклажанов. Теперь рассказываем, как приготовить чудесное блюдо из картофеля.
Такая пицца на завтрак или перекус – отличный рецепт как альтернатива классической пицце, которая готовится из теста. Как ее приготовить, рассказали на портале "Школа Жизни".
Ингредиенты:
-
Картофель – 500 г
-
Яйца – 2 шт.
-
Соль, перец, любимые специи
-
Начинка по вкусу – колбаса, бекон, грибы, помидоры
-
Сыр – для посыпки
-
Растительное масло
Способ приготовления:
-
Картошку очистить, натереть на грубой терке. Добавить яйца, соль, перец и другие специи. Отлично перемешать.
-
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить картофельную массу ровным слоем.
-
Жарить на среднем огне под крышкой около 10 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Переверните осторожно, чтобы не повредить основание.
-
Смазать томатным соусом или другим соусом по вашему вкусу. Выложить начинку и посыпать творогом.
-
Запекать в разогретой духовке. Можно также довести до готовности на сковороде под крышкой.
Картофельная основа получается румяная, ароматная и очень вкусная. Также мы делились рецептом аппетитных кабачков в кляре.