Нежнейший тортик "Молочная девочка": как приготовить его с оригинальной ноткой, которая делает вкус интереснее (РЕЦЕПТ)

Рецепты

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Факты / Великолепная вариация классического десерта

Интересный вариант классического тортика

Домашние десерты и тортики – это замечательное решение на праздник и просто так к чаю. Мы делились рецептом ароматного медовика. Теперь рассказываем, как приготовить аппетитную "Молочную девочку".

Это классический десерт, получающийся нежным, сливочным и привлекательным. Однако "Факты" рассказали, как сделать его по-летнему оригинальным - достаточно просто добавить ягодную прослойку.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.

  • Сгущенка – 300 г

  • Сливочное масло (мягкое) – 80 г

  • Разрыхлитель – 1,5 ч. л.

  • Ванильный сахар – 1 ч. л.

  • Мука – 200 г

Для крема:

  • Сгущенка – 100 г

  • Ягоды – 200-300 г

  • Сливки 33% – 500 мл

  • Крем-творог – 250 г

  • Сахарная пудра – 3 ст. л.

  • Шоколад для декора

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты для бисквита в миске и взбейте миксером до однородной массы. Выпекайте лепешки в разогретой духовке до золотистого цвета.

  2. Взбейте сливки до стойких пиков. Добавьте сгущенку, крем-сыр и сахарную пудру, снова взбейте до однородности.

  3. Соберите торт, промазывая лепешки кремом. На один из лепешек выложите ягоды. Покройте верх торта остатками крема и украсьте тертым шоколадом.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Нежный и ароматный торт "Молочная девочка" с вишневой прослойкой – идеальный десерт для любого повода. Также мы делились рецептом вкусного домашнего мороженого.