Аппетитные ленивые пирожки "любимые": теста мало, начинки много, а готовятся быстро (РЕЦЕПТ)

Рецепты
1 098

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Вкусные и сытные пирожки в кляре. Фото: Украинская кухня – лучшие традиции

Замечательный рецепт – простой и быстрый

Домашние блюда – это всегда вкусно и аппетитно. Однако не всегда есть время на пирог с тыквой, если перекусить нужно быстро и сытно, обратите внимание на следующий рецепт.

Такие пирожки – идеальный вариант, если у вас осталось картофельное пюре после обеда или ужина. По рецепту, которым поделились на “Школе Жизни”, пирожки выходят мягкие, нежные, просто тают во рту. Пропорцию ингредиентов берем по вкусу.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре

  • Зеленый лук

  • Сыр

  • Сметана

  • Яйцо

  • Мука

  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Зелень мелко крошим. Сыр натираем на терке.

  2. Отварной картофель разминаем в пюре, добавляем лук, творог и специи. Смешиваем сметану, яйцо, муку и специи до однородной смеси.

  3. Из картофельного пюре формируем шарики. Обваливаем их в кляре и жарим до золотистой корочки в большом количестве растительного масла.

  4. Обжариваем с обеих сторон. Выкладываем на салфетку – чтобы впитался лишний жир.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Пирожки получаются простые и вкусные. Также мы делились рецептом аппетитных ленивых голубцов.