Понадобится яблоко и кусочек тыквы: рецепт яркого завтрака, для которого не нужно преть на кухне

Вкусные оладьи с тыквой и яблоками

Тыква – король осенних рецептов. Если вы уже готовили тыквенную кашу, обратите внимание на следующий рецепт.

Эти яркие и аппетитные оладьи – отличный завтрак или сладкий перекус. С тыквой и яблоком они очень вкусны и легко готовятся. Рецептом поделились на портале "Смакуй дома".

Ингредиенты:

• 400 г тыквы

• 1 яблоко

• 2 яйца

• 1 стакан муки

• 0,5 стакана кефира

• 2 ст. ложки сахара

• 3-4 ст. ложки масла

• корица на кончик ножа

Способ приготовления:

1. Яблоко и тыкву помойте, почистите от кожуры и семян. Натрите их на крупную терку и выложите в миску.

2. Вбейте туда яйца, добавьте сахар, соль, корицу, кефир. Добавьте муку и перемешайте.

3. Ложкой аккуратно выкладывайте оладьи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте под крышкой с двух сторон до готовности 4-5 минут.

Есть такие оладьи из тыквы и яблоки вкуснее всего горячими, со сметаной или вареньем. Также мы делились рецептом вкусного соленого пирога с тыквой.