Готовый торт за 30 минут: ленивый рецепт фантастически нежного медовика, для которого не нужно катать коржи (ВИДЕО)

Прекрасный десерт на праздник и просто к чаю

Простые рецепты очень выручают, когда надо приготовить что-нибудь вкусненькое, а времени маловато. Если вы уже готовили ленивые голубцы, обратите внимание на следующий рецепт.

На ютуб-канале "Простые рецепты с Юлией Шевчук" рассказали, как готовить ленивый медовик. Это простой и нежный тортик, который можно приготовить всего за 30 минут. Для него даже коржки не нужно раскатывать.

Ингредиенты:

• 100 г меда

• 4 яйца

• 100 г сахара

• 320 г пшеничной муки

• 1 ч. л. разрыхлителя

Для крема:

• 100 г сливочного масла

• 400 г сгущенки

• 350 г сметаны (30% жирности)

Способ приготовления:

1. Взбить яйца с сахаром до пышной массы. Добавить мед и растопленное сливочное масло.

2. Постепенно добавлять муку с разрыхлителем, перемешивая до однородности. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

3. Вылить тесто в форму для выпечки. Выпекать лепешки в предварительно разогретой до 180°С духовке 12-15 минут.

4. Для крема взбить мягкое сливочное масло. Постепенно добавлять сгущенку и сметану, не переставая взбивать. Собрать торт, промазывая лепешки кремом.

После этого можно сразу пробовать, но будет вкуснее, если тортик несколько часов простоит в холодильнике. Также мы рассказывали, как приготовить классическую ароматную тыквенную кашу.