Никто не догадается, что это печенье такое дешевое: всего 2 яйца и горсть изюма для идеальной вкуснятины к чаю (РЕЦЕПТ)

Рецепт вкуснейшего печенья

Домашняя выпечка – это просто и вкусно. Мы рассказывали, как приготовить особенно аппетитные синабоны. Теперь делимся рецептом аппетитного домашнего печенья с изюмом.

Такое печенье получается хрустящим, аппетитным и вкусным. Это просто идеальный вариант для кофе или чая. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".

Ингредиенты:

• 2 яйца

• 70 г сахара

• щепотка соли

• 8 г ванильного сахара

• 90 мл подсолнечного масла

• 280 г муки

• 1 чайная ложка разрыхлителя

• 100 г предварительно замоченных изюма

• сахарная пудра

Способ приготовления:

1. В миске взбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Вливаем масло и смешиваем все венчиком.

2. В миску в 2 этапа просеиваем муку и всыпаем разрыхлитель. Вымешиваем тесто сначала венчиком, а затем – вручную.

3. В готовое тесто вмешиваем предварительно замоченные в кипятке и высушенные изюм. Полученное тесто делим на 4 равные части, скатываем каждую в рулет и нарезаем на брусочки.

4. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 15 минут при 180°C.

Посыпаем сахарной пудрой – и можно смаковать. Также мы рассказывали, как приготовить конфеты из тыквы.