Как сосиски в тесте, только проще
Аппетитные вкусные блины – универсальное блюдо, ведь их можно есть как со сладкими, так и солеными начинками. А еще их можно использовать в качестве основы для других блюд. Делимся интересной идеей.
Такие жареные пирожечки – "а-ля хот-доги" – быстрый, вкусный и сытный перекус всего из трех ингредиентов. Прекрасный вариант, если с вечера остались блины. Рецептом поделились на портале "Советница".
Ингредиенты:
-
10 тонких блинов
-
10 сосисок
-
10 тонких пластинок сыра
-
масло
Способ приготовления:
-
Сосиски отварить – они должны быть горячими перед обжариванием. На блине нужно выложить пластинки сыра.
-
Сыр берите хорошо плавящийся. Вместо пластин можно натереть плавленый сырок.
-
На каждый кусочек сыра выкладываем сосиску, окучиваем нижний и боковые края блина. Сворачиваем его трубочкой.
-
Так нужно нафаршировать все блины. Последним этапом их нужно обжарить со всех сторон на небольшом огне до лёгкой золотистости.
Внутри золотистого пирожка — горячая сосиска в расплавленном сыре. Просто и очень вкусно. Также мы делились отличным рецептом закуски из баклажанов.