Нежный десерт с яблоками
Кроме аппетитного и румяного пирога из яблок можно приготовить еще немало вкусного. Делимся рецептом вкусного и простого десерта.
Это отличный десерт в стакане, состоящий из карамелизированных яблок, нежного крема и хрустящего печенья. Как приготовить этот замечательный осенний десерт в стакане, рассказали на портале "Советница".
Ингредиенты:
-
3 средних яблока
-
2 столовые ложки сахара
-
30 г сливочного масла
-
щепотка корицы
Сметанный крем:
-
400 г густой сметаны
-
150 г сахарной пудры
-
1 чайная ложка ванильного сахара
-
150 г овсяного печенья
-
30 г сливочного масла
-
тертый шоколад (для отделки)
-
вафельные трубочки (для отделки)
-
горсть грецких орехов
Способ приготовления:
-
Орехи нужно измельчить, поджарить на сухой сковороде. Овсяное печенье измельчить на крошку.
-
В печенье влить растопленное охлажденное масло и растереть до влажной крошки. Поставить в холодильник.
-
Тем временем сделать крем – холодную сметану немного взбить миксером. После добавления сахарной пудры и ванили взбить до пышности, поставить в холодильник.
-
Яблоки очистить от кожиц и средин. Нарезать кубиками. В сковороде растопить масло, растворить на нем сахар и выложить яблоки.
-
Кусочки должны покрыться сахарной смесью. Тушить яблоки нужно около 5–7 мин, кусочки должны стать мягкими, но держать форму.
-
Посыпать корицей и перемешать. Можно переходить к сбору десерта.
-
В стаканы разложить песочную крошку. Добавить яблоки, полить сметанным кремом и посыпать орешками и тертым шоколадом.
Десерт очень нежный, вкусный и успешный. Также мы делились рецептом аппетитного бананового мусса.