Аппетитные запеченные яйца
Простые завтраки позволяют почувствовать себя настоящим королем. Мы делились рецептом ярких сырников. А кто сказал, что королевские завтраки должны быть сложными?
Король Чарльз III доказывает, что вкусное и сытное блюдо может быть очень простым. Его любимый завтрак – это запеченная яичница на подушке из шпината, томатов и творога. Об этом рассказали на портале SHUBA.
Ингредиенты:
-
Яйцо куриное – 1 шт.
-
Шпинат – 100 г
-
Помидоры черри – 1 шт.
-
Сыр мягкий (фета, моцарелла) – 35 г
-
Сливки 15% – 80 мл
-
Сыр твердый (пармезан) – 15 г
-
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
-
Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите шпинат на дно формы, разровняйте. Сверху разложите ломтики помидора.
-
Распределите по поверхности мягкий творог. Добавьте соль, перец и излюбленные травы (например, базилик).
-
Сделайте углубление в твороге и разбейте туда яйцо. Полейте сливками.
-
Посыпьте твердым сыром и запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 8-10 минут. Перед подачей дайте блюду немного остыть.
Приготовить такой завтрак по силам каждому – это вкусно, сытно и очень аппетитно. Также мы рассказывали, как приготовить роскошный барский дерун.