Аппетитная закуска с крабовыми палочками
Праздничные салаты – это отдельная страница кулинарии. Мы рассказывали, как приготовить роскошный салат со свеклой. Теперь делимся рецептом аппетитной закуски из крабовых палочек.
На портале "Вкусное" поделились интересным вариантом крабового салата с минимальным набором ингредиентов. Закуска проста и яркая, она идеально подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда.
Ингредиенты:
-
Крабовые палочки – 200 г
-
Кукуруза консервированная – 1 банка
-
Огурец – 1 шт.
-
Помидор – 1 шт.
-
Майонез – для заправки
-
Соль, перец
-
Хлеб (батон, чиабата)
-
Оливковое масло
Способ приготовления:
-
Нарежьте хлеб маленькими кубиками. Смешайте с оливковым маслом, солью, перцем и излюбленными специями. Разложите на противне и запекайте в разогретой до 140°C духовке до золотистого цвета.
-
Нашинкуйте крабовые палочки, огурец и помидор кубиками. Кукурузу откиньте на сито, когда вся жидкость стечет – добавьте ее в салат.
-
Заправьте майонезом, солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте.
Разложите салат по тарелкам и посыпьте свежеиспеченными сухариками – тогда они не успеют размокнуть. Также мы делились рецептом оригинальной закуски с апельсином.