Для вкуснейших сырников не нужна мука: один дешевый продукт сделает их невероятно ароматными (РЕЦЕПТ)

Прекрасные яблочные сырники

Вкусные рецепты могут быть очень простыми. Мы рассказывали, как приготовить аппетитный фаршированный картофель на ужин. Теперь делимся рецептом вкуснейших и ароматных сырников.

В качестве бонуса эти сырники готовятся без муки, а особого аромата им добавляют яблоки в составе. Рецептом поделились на портале "1 минута".

Ингредиенты:

• Яйцо – 1 штука (или желток)

• Сахар — 2 столовые ложки

• Манка – 2,5 столовые ложки. (50 г)

• Ванильный сахар — 1 пакетик

• Соль — щепотка

• Яблоки — 200-300 г (1,5-2 средних яблока мягких сортов)

• Мука – 2 столовые ложки (для осыпания сырников)

• Растительное масло — для жарки

• Корица или изюм — по желанию

Способ приготовления

1. Смешиваем творог с яйцом (или только с желтком) до однородной массы. Добавляем в массу сахар, ванильный сахар и щепотку соли.

2. Кладем манку, на этом же этапе – изюм. Перемешиваем и добавляем тертые на терке яблоки, из которых отжали лишний сок.

3. На этом этапе руки присыпаем мукой. Из теста формируем колбаску толщиной 3-4 см и нарезаем ее на сырники.

4. Обжариваем сырники на масле по бокам до золотистой корочки. Это займет примерно по 3-4 минуты на каждую сторону. Затем накройте крышкой и на минимальном огне потомите еще 7 минут.

Лучше всего подавать их горячими, со сметаной, медом, вареньем или сгущенкой. А для соленых блюд самым вкусным соусом будет майонез на основе сметаны.